Menu Tapas


NOS PLATEAUX

Tapas à l’unité
Plateau de 6 tapas
Plateau d’assortiment de charcuteries
Plateau d’assortiment de fromages
Plateau mixte charcuteries / fromages
Plateau de Pan con tomate et jamón

NOS ARDOISES

Trio de charcuterie Ibérique (saucisson, chorizo, Lomo)
Chorizo Anchete
Pâté Basque
Saucisson Anchete
Duo : Brebis et Jambon Ibérique
Lomo sec extra
Jambon Ibérique

NOS SPÉCIALISTÉES

Tortilla pomme de terre - oignons
Guindillas Panées (piments)
Rabas (calamars)
Eperlans frits
Beignets de Cebollas (oignons)
Tempura de légumes
9 Piments de Navarre au gros sel de Salies de Béarn
6 Croquetas de jamón ou de bacalao (morue)
6 Moules d’Espagne farcies

DESSERT

Brioche pain perdu
Fondant au chocolat

Réservation au 06.46.46.69.43 // 06.52.78.60.90